miércoles, 5 de enero de 2011

La miera, un producto olvidado

La miera es el resultado quemar ramas gruesas del Enebro (Juniperus oxycedrus L.), obteniendo así la resina de esta. La miera es una resina viscosa de color negro, utilizada en la ganadería para sanar heridas.
Para su obtención se hace un agujero en el terreno similar a una calera, se coloca un recipiente metálico con una salida en el fondo con las ramas del enebro y se sella, a continuación se le prende fuego y al cabo de unos minutos comenzara a escurrir la resina.
La miera, que no la...

martes, 4 de enero de 2011

Los usos del pitón


El pitón es la inflorescencia de la Pita (Agave americana), este suele salir en la madurez de esta y alcanza una altura de seis a ocho metros.
Esta planta cuenta incluso con una adivinanza:

Nace hembra y muere macho ¿que es ?

La cepa de este se utiliza para hacer zambombas, el interior de este es blando y jugoso, lo cual no impide que pueda ser vaciado. Después solo hay que ponerle la piel de cordero y la caña y ya tenemos una espléndida zambomba.
Otro uso del pitón era aprovechar este para hacer escaleras. El modo de hacerlos es perforar la pared de dos pitones tantas veces como peldaños se necesiten y en función de la longitud de estos.
El único inconveniente es que las escaleras hechas con pitón no pueden mojarse, ya que al humedecerse las fibras de estos pierde consistencia y la escalera deja de tener uso.
También se usa de manera ornamental, al sustituir al pino o abeto de Navidad.